Мясной гуляш с грибами и сметаной = 500 гр. свинины или говядины; 25 гр. сухих белых грибов; 1 небольшая головка репчатого лука; 100 гр. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст. бульона или воды; Соль, перец, приправы — по вкусу; Жир или растительное масло – для жарки.

Мясной гуляш с грибами и сметаной = 500 гр. свинины или говядины; 25 гр. сухих белых грибов; 1 небольшая головка репчатого лука; 100 гр. сметаны; 2 ст.л. муки; 1 ст. бульона или воды; Соль, перец, приправы — по вкусу; Жир или растительное масло – для жарки.