8 полезных советов - Как приготовить люля-кебаб? 

Раньше его готовили исключительно из обрезков, оставляя лучшие куски туши для шашлыков 

Сегодня люля-кебабы делают даже из дорогой мраморной говядины, при том, что ее жирность, а соответственно и цена, выше, чем у стейков.
Показать полностью…