ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ 

Ингредиенты: 

- Арахис 1 стакан 
- Молоко 1 стакан 
- Сахар песок 3,5 стаканов 
- Масло сливочное 80 грамм 

Приготовление: 

1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут. 

2. Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималас...