Яркий и вкусный салат с креветками. 
Состав:
300-400г креветок
1 банка консервированной кукурузы
1 головка репчатого лука
3 ст. ложки зеленого лука
3 ст. ложки петрушки
1 сладкий перец
Для заправки: 
2 ст. ложки растительного масла (я взяла масло из виноградных косточек)
2 ст. ложки винного уксуса 
1-2 ст. ложки лимонного сока
2 зубка чеснока
Соль, перец по вкусу
Креветки отвариваем, кукурузу сцеживаем, репчатый, зеленый лук и петрушку мелко рубим. Сладкий перец очищаем от семян и режем мелк