Домашнее шоколадное мороженое.

СОСТАВ:
Сливки (33%) — 300 мл
Яйцо куриное (белок) — 3 шт
Лимон (сок) — 1 ст.л.
Сахарная пудра — 80 гр
Сахар — 100 гр
Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
Шоколад — 100 гр