Котлеты по-киевски
=

Куриное филе
    4 шт. 

Сливочное масло
    100 г 

Петрушка
    2 ст. л. 

Черный перец (молотый)
    по вкусу 

Соль
    по вкусу 

Пшеничная мука
    2 ст. л. 

Яйцо
    2 шт. 

Панировочные сухари
    200 г 

Лимонный сок
    1 ст. л. 

Подсолнечное масло
    200 мл