Домашняя отварная буженина Сразу отметим, что приготовление мясного изыска требует много времени, но это простой и не трудоемкий процесс. При этом холодная закуска получается нежной, сочной и мягкой. К тому же благодаря специям ее можно делать пряной, соленой, острой… С любым видом мяса прекрасно гармонирует чеснок, перцы, базилик, карри. Мясо для буженины можно использовать любое. Например, идеально подойдет нежирная свинина или постный кусок телятины, хотя даже из диетич...

Домашняя отварная буженина Сразу отметим, что приготовление мясного изыска требует много времени, но это простой и не трудоемкий процесс. При этом холодная закуска получается нежной, сочной и мягкой. К тому же благодаря специям ее можно делать пряной, соленой, острой… С любым видом мяса прекрасно гармонирует чеснок, перцы, базилик, карри. Мясо для буженины можно использовать любое. Например, идеально подойдет нежирная свинина или постный кусок телятины, хотя даже из диетич...