Иерусалимский ребеччин Рецепт  этих  оладий  из  поленты  с  начинкой  происходит  из  итальянской  еврейской  общины. Хлебом для этих крошечных сандвичей является вареная и охлажденная полента.  Традиционно в эти оладьи кладут анчоусы, но мы использовали небольшое количество помидоров, розмарин и сыр.  Прекрасной начинкой могут стать белые грибы