Болгарская закуска из огурцов и грецких орехов Множество болгарских евреев приехало в Израиль с любовью к восхитительному йогурту, который часто используют в салатах.  Если приготовить эту закусуку с очень густымгреческим йогуртом, из нее можно слепить шарики и подавать их на листьях салата