Обед - Готовим соус: 2 ст.л соевого соуса + ч.л горчицы. Бедро индейки промываем водой, делаем проколы ножом. Смазываем индейку половиной соуса, натираем чесноком. 
Кладем в пакет, плотно заворачиваем, пусть она маринуется. Приготовим  овощи! Почистите 2 моркови, паприку . Нарежьте крупными дольками, тоже  самое проделайте с яблоком (можно не снимать кожуру). Раздавите ножом 2  зубчика чеснока, очистите от шелухи. Все готово. Выкладываем бедро на 
фольгу или в пакет для запекания. Вокруг кладем