Шоколадное суфле. Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 8.26*1.57*2.85*57.76 желатин - 10г вода - 100-150 мл белки - 2 шт какао - 1 ст.л. стевиозид по вкусу Желатин размешать в воде, растопить в СВЧ до растворения, остудить. Белки смешать со стевиозидом, взбить до твердых пиков, влить желатин, добавить какао, взбить еще. Засунуть в морозилку до застывания :)  Получается двухслойное мегашоколадное суфле с тянучим слоем внизу)))) Приятного аппетита!