Творожное печенье "Ёлочка" - кулинарный рецепт Подробнее

рецепт

Творожное печенье "Ёлочка"

Ингридиенты

Творог (5% жирности) — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахарная пудра — 100 г
Желток яичный — 1 шт
Ванильный сахар (ТМ "Dr.Oetker") — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (ТМ "Dr.Oetker") — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (может чуть больше или меньше) — 200 г
Глазурь (ТМ "Dr.Oetker") — 1 пакет.
Посыпка кондитерская (ТМ "Dr.Oetker") — 3 упак.

Инструкция

Подготавливаем продукты. Заранее достанем из холодильника сливочное масло и творог. Закладываем в чашу миксера творог, сливочное масло и сахарную пудру. Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель ТМ "Dr.Oetker". Хорошо взбиваем до пышности.
Добавляем яичный желток. Взбиваем до однородного состояния.
Добавляем просеянную муку.
Замешиваем тесто.
Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 1 час.
Затем тесто раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см. Формой для печенья вырезаем "ёлочки".
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Помещаем противень в морозильную камеру на 10-15 минут.
Затем помещаем противень в разогретую духовку. Выпекаем 10-15 минут при 200 градусах.
Полностью остужаем печенье. Получилось много, но до фотосесии осталось меньше.)))
Подготавливаем глазурь ТМ "Dr.Oetker", согласно инструкции на упаковке. Наносим глазурь на печенье.
Украшаем кондитерскими посыпками ТМ "Dr.Oetker".
Подаем к столу.

povarenok.ru

Творожное печенье "Ёлочка" - кулинарный рецепт