Перец, фаршированный капустой - заготовка на зиму Ингредиенты:35-40 шт. сладкого перца,3-3,5 кг. капусты,1 шт. горького перца,2 шт. моркови,13 зубчиков чеснока,Зелень(укроп, петрушка).Маринад:1 л. воды,2 ст.л. соли,1 ст. сахара,0,5 ст. подсолнечного…