

cyberleninka.ru
29.01.2018, 13:49:45
К вопросам о становлении виноградарства и виноделия в Крыму в первой половине XIX века В статье рассмотрены основные этапы разведения виноградников и производства виноградного вина в Крыму. Отражены первые шаги в освоении крымских земель с целью промышленного виноделия. Описан вклад Новороссийского и Бессарабского генерал-губернатора М.С. Воронцова в становлении промышленного виноделия Крыма.
К вопросам о становлении виноградарства и виноделия в Крыму в первой половине XIX века В статье рассмотрены основные этапы разведения виноградников и производства виноградного вина в Крыму. Отражены первые шаги в освоении крымских земель с целью промышленного виноделия. Описан вклад Новороссийского и Бессарабского генерал-губернатора М.С. Воронцова в становлении промышленного виноделия Крыма.