Для разнообразия на зиму я часто делаю ассорти из огурцов и помидоров. Предлагаю выбрать самый вкусный рецепт. Для удобства расчет идет на 1 л. У меня в копилочке есть варианты закаток с горчицей, острых овощей, обожаю также с медом и мятой. Консервирую без стерилизации, но иногда без нее все же не обойтись