ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ 

Ингредиенты: 

· 5 картофелин 
· 4 сосиски 
· 2 яйца 
· 100 г твердого сыра 
· масло 
· зеленый лук 
· черный молотый перец 
· соль 

Приготовление: 

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить 
взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный 
маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке 
сыром....