povar.ru
06.02.2018, 19:48:36
Мешочки с сыром и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Мешочки с сыром и грибами
Ингридиенты
- Свинина — 500 Грамм
- Маринованные грибы — 300 Грамм
- Сыр плавленый — 200 Грамм
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Соль, специи — По вкусу
Инструкция
- Свинину порежьте пластинками и хорошо отбейте. Посолите, добавьте специи по вкусу. На отбивную положите по ломтику сыра, грибы и немного пропущенного через пресс чеснока. Заверните края отбивной и соберите в виде мешочка. Его можно завязать ниткой, либо заколоть зубочисткой. Из фольги сделайте импровизированные формочки, в каждую из которых положите по мешочку. Сложите в форму для запекания, накройте листом фольги и запеките в духовке около 20 минут. Затем снимите лист фольги и оставьте блюдо в духовке еще на 10 минут, чтобы получилась румяная корочка. На стол подайте со свежей зеленью и сметаной.
Мешочки с сыром и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
