edimdoma.ru
09.02.2018, 12:27:04
Курица в пряном соусе. Ингредиенты: сливочное масло, соевый соус, оливки черные Очень пикантная и необычная, но очень вкусная курочка выходит. Вместо корнишонов можно взять маринованные огурцы, только их придется порезать. Оливки берите на свой вкус либо черные, либо зеленые. Количество лаврового листа не уменьшайте, единственное если крупные берите 5-6 шт, если маленькие то 7-8шт. За рецепт спасибо Андрею Рудькову. Подробнее
Курица в пряном соусе
Ингридиенты
- сливочное масло - 60 г
- соевый соус - 40 мл
- оливки черные - 1 горсть
- корнишоны маринованые - 8 шт.
- каперсы - 30 г
- паприка - 1 ч. л.
- лавровый лист - 7 шт.
- бульон - 200 мл
- чеснок - 4 зубчика
- куриные бедра - 6 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Растапливаем сливочное масло и смешиваем с соевым соусом.
- На весь экран # шаг 2/9Хорошо обмазываем этой смесью курицу и оставляем на 30 минут при комнатной температуре, накрыв пленкой.
- На весь экран # шаг 3/9В форму для запекания выкладываем курицу и уже застывшее масло с соусом, тоже отправляем в форму.
- На весь экран # шаг 4/9Мелко режем чеснок, отправляем его к курице, вливаем бульон.
- На весь экран # шаг 5/9Корнишоны или же нарезанные маринованные огурчики, оливки черные или зеленые, здесь дело вашего вкуса, и каперсы.
- На весь экран # шаг 6/9Теперь добавляем лавровый лист (5-8 шт, зависит от размера) и присыпаем паприкой, и при желании можете добавить чуть молотого чили.
- На весь экран # шаг 7/9Отправляем в разогретую до 200°C духовку на 50 минут, за это время несколько раз переверните курочку...
- На весь экран # шаг 8/9Достаем и наслаждаемся...
- На весь экран # шаг 9/9Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Курица в пряном соусе. Ингредиенты: сливочное масло, соевый соус, оливки черные Очень пикантная и необычная, но очень вкусная курочка выходит. Вместо корнишонов можно взять маринованные огурцы, только их придется порезать. Оливки берите на свой вкус либо черные, либо зеленые. Количество лаврового листа не уменьшайте, единственное если крупные берите 5-6 шт, если маленькие то 7-8шт. За рецепт спасибо Андрею Рудькову.
