Ленивая лазанья Ингредиенты: -фарш - 500 гр. -2 луковицы -500 гр. грибов -лаваш (тонкий) -молоко - 1 ст. -1 ст.л. муки -сыр Приготовление: Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим (не сильно) смазываем форму маслом и выкладываем слоями: - лаваш - фарш -лаваш -грибы -лаваш и т.д. Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть. заливаем этой смесью