maggi.ru
20.02.2018, 13:40:00
Легкие щи из щавеля - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Щи из щавеля
Ингридиенты
- Вода 1 л
- Щавель 350 г
- Сельдерей 1 стебель
- Яйцо 1 шт.
- Зеленый лук 0.5 пучка
- Сметана 4 ст. ложки
- Растительное масло 1 ст. ложка
- MAGGI® Зажарка 2 ст. л.
Инструкция
- 1. Промыть щавель и измельчить. Яйцо отварить.
- 2. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить 2-3 минуты мелконарезанный стебель сельдерея. Затем добавить щавель и тушить 3 минуты.
- 3. Добавить в кипящую воду MAGGI® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, варить 5 минут, положить в воду обжаренную смесь, варить еще 2 минуты и снять с огня.
- 4. Подавать щи из щавеля, добавив в каждую тарелку по 1/4 вареного яйца, по 1 ст.л. сметаны и посыпав мелконарезанным зеленым луком.
Легкие щи из щавеля - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
