

maggi.ru
20.02.2018, 13:38:39
Классические щи - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru Подробнее
Классические щи
Ингридиенты
- Морковь 1 шт.
- Вода 1 л
- Говяжья грудинка 500 г
- Картофель 2 шт.
- Капуста 100 г
- Помидоры 1 шт.
- MAGGI® Зажарка 2 ст. л.
Инструкция
- 1. Чтобы приготовить классические щи, говядину необходимо промыть, залить водой, довести до кипения. Снять пену, уменьшить огонь и варить на среднем огне 2 часа.
- 2. Картофель очистить. Капусту нашинковать. Картофель и помидор нарезать кубиками, морковь кружочками.
- 3. Из готового бульона достать мясо и нарезать кубиками. В кипящий бульон положить капусту и картофель и варить 7-10 минут.
- 4. Добавить MAGGI® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ, помидор и мясо, варить еще 5 минут. Классические щи можно подавать к столу!
Классические щи - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru