

alladin-a.livejournal.com
23.02.2018, 15:00:18
Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом Ингредиенты: Тесто Мука — 300 г Масло сливочное — 150 г Сметана — 125 мл Соль — 1/2 ч. л. Начинка Груша — 4 шт Сахар тростниковый — 3 ст. л. Вода — 3 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Крем Желток — 2 шт Сахарная пудра (ст л с горкой) — 50 г…
Пирог с карамелизированными грушами и заварным кремом Ингредиенты: Тесто Мука — 300 г Масло сливочное — 150 г Сметана — 125 мл Соль — 1/2 ч. л. Начинка Груша — 4 шт Сахар тростниковый — 3 ст. л. Вода — 3 ст. л. Коньяк — 2 ст. л. Крем Желток — 2 шт Сахарная пудра (ст л с горкой) — 50 г…