Тертый пирогИнгредиенты:● Маргарин или масло — 250 г● Яйца — 2 шт.● Сахар — 1 стакан● Сметана — 2 ст.л.● Мука — 400 г● Разрыхлитель 1 ч.л. ● Варенье, джем — по вкусуПриготовление:1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное. 2. Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике. На сухой противе