Спасибо моему любимому соседушке! Такая вкуснятина получилась! Быстро, обалденно, не отличить от бочкового! ДОМАШНИЙ КВАС , уже через 6 часов . 5 литров холодной воды, 2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых) чайную ложку лимонной кислоты 650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять