povar.ru
25.02.2018, 14:30:01
Фирни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Фирни
Ингридиенты
- Рисовая мука — 50 Грамм
- Молоко — 500 Миллилитров
- Ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
- Соль — 1 Щепотка
- Молотая корица — 1 Ст. ложка (по вкусу)
- Сахар — 2,5 Ст. ложки (по вкусу)
Инструкция
- 1. Подготовим все необходимые продукты для приготовления необычного десерта. 2. В холодное молоко добавляем соль и рисовую муку и хорошо перемешиваем. 3. На небольшом огне, постоянно помешивая, варим смесь до загустения (примерно 10-15 минут) 4. Затем добавляем ванильный сахар и обычный. Смесь станет немного жидкой. Снова варим ее до загустения. 5. Разливаем десерт по плоским порционным тарелкам. Как только десерт немного остынет, обязательно украшаем его молотой корицей. 6. Узоры корицей делают разные — в виде гроздьев винограда, ромбов, веточек. Каждый узор имеет символическое значение.
Фирни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
