ТОРТ ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ Ингредиенты: Шоколадный бисквит: мука - 220 г какао порошок- 120 г (использую качественный алколизованный) сахар - 300 г яйцо - 2 шт. кефир - 240 г тёплый кофе - 170 г группа LakomkaVK растительное масло - 90 г соль - 1 неполная чайная ложка сода - 2 неполные чайные ложки разрыхлитель теста- 1 чайная ложка Малиновое конфи: малина свежая или замороженная - 500 г желатин - 15 г сахар - 90 г вода - 40 г желатин (у меня листовой) замочить в х...