МЕГА-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЁВОЙ НОТКОЙ..
- Ингредиенты:
Коржи на форму d=16 см.
мука 225 гр.,
какао 33 гр.,
сода 1 ч.л.,
разрыхлитель 0,5 ч.л.,
щепотка соли,
яйца 1 шт.,
сахар 150 гр.,растительное масло 55 гр.,
кефир 120 гр.,
горячий кофе 120 мл.
Пропитка:
вода 100 гр.,
сахар 100 гр.,
ром 40 мл.
Ганаш для выравнивания:
шоколад 56% 200 гр.,
сливки 33% 85 гр.,
сливочное масло 82.5% (комнтатн.темпер) 120 гр.,
мёд жидкий 30 гр.
Вишнёвое конфи:
вишня 350 гр.,
пектин 7 гр.,...
![Вкуснейший шоколадно-кокосовый торт - Бабушкин Рецепт Представляем вашему вниманию рецепт потрясающего тортика, который понравится всем сладкоежкам. Нежный шоколадный бисквит и божественно вкусный кокосовый крем — в это сочетание просто сложно не влюбиться. Этот фантастический вкус запомнится всем надолго. Такое лакомство с достоинством можно сделать и украшением праздничного стола. Сложного в приготовлении ничего нет. Просто, интересно, мега сладко, нежно и супер шоколадно. […]](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F700%2F1a%2F444b87fd7d3bc2a64567ed57eb3.jpg)
