ЛЕПЕШКИ С КАРТОФЕЛЕМ БЕЗ МАСЛА. Фото-рецепт Инги Амировой 1 ст. минеральной воды комнатной температуры; 1,5 ст. муки; ½ ч.л. – соли; Начинка: Картофель - 3 больших клубня; Зелень – зел.лук (укроп или петрушку ). Соль – по-вкусу; Вода – 2 стакана Выход - 7 шт. 1. Картофель очищаем, моем и отвариваем на пюре. Разминаем его и добавляем зелень. 2. Замешиваем тесто, даем ему немножко полежать, затем режем кусочками и раскатываем тонкие лепешки. Поджариваем лепешки...