ДЕНЬ ПЕРВОГО БЛЮДА. Пряный свекольный суп-пюре Волшебный запах и вкус…

Нам нужно:
2 большие свеклы ( 1 кг) 4 ст.л. оливкового масла 2 большие луковицы 4 стебля сельдерея, порезать 1 ст.л. натертого свежего корня имбиря 1/2 ч.л. сушеного кориандра…