250 г творога
1 ст. л сахар
0.5 ч л соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стак молока
Манка+молоко смешать и дать постоять минут 10, для набухания. Взбить яйца с сахаром, + творог, соль и набухшую манку. перемешать и в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то опустится.