Как приготовить слоеное тесто? Познакомим вас с приготовлением слоеного теста. Вы спросите, зачем себе голову забивать, как делать тесто, легче купить. Но, увы! тесто приготовленное своими руками и выпечка вкусная. Слоеное тесто бывает двух видов: дрожжевое и бездрожжевое (пресное). Дрожжевое тесто хорошо подходит для сладкой выпечки – круасанов, а пресное для курников, сосисек в тесте и другой не сладкой выпечки. И так знакомимся, как правильно готовить тесто: Читать далее »