Сметанный пирог с клубникой и бананами

Тарт с клубникой и бананами – отличный прохладный десерт для лета, который можно хранить в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты

Ингредиенты
Для теста:
мука 200 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
соль щепотка
молоко 1-2 ст.л.

Для начинки:

клубника 250 г
банан 1 шт.
сметана 300 г
сахар 75 г
ванильный сахар 75 г
мука 1 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
сахарная пудра для посыпки

1. Муку растереть в крошку вместе с нарезанным холодным масло...