ОГУРЧИКИ ОСТРЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ Ингредиенты: Укроп зонтиком - 1.5 шт. Огурец - 1,8 кг Чеснок - 4 зуб. Лист лавровый - 2 шт. Перец черный горошком - 6 шт. Смородина (листья) - 4 шт. Вишневые листочки - 4 шт. Корень хрена - 1 шт. Уксус 9%-ный - 2 ст.л. Для рассола: Соль - 2 ст.л. Вода - 1500 л Сахар - 1 ст.л. Жгучий перец - 0.3 шт. Приготовление: Огурчики плотно уложи в банку, чередуя специями. Хрен (корень или листья) – пара нарезанных кружков или 1 средний л...