Кабачки, фаршированные с грибами
Еще один рецепт для постного стола, да и для людей, которые не придерживаются поста. Все продукты доступны круглый год. Вкусное блюдо.

Ингредиенты:

— 1,5 кг кабачков

— 100 г риса

— 300 г свежих грибов (или 30 сушеных)

— 50 г моркови

— 50 г репчатого лука

— 60 г подсолнечного масла

— 50 г томатного соуса

— по 20 г зелени кинзы и укропа

— красный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление: Читать далее »