Кукурузные сырные шарики рецепт - кукурузная мука 150 г вода минеральная газированная ½ стакана соль по вкусу сулугуни 60 г растительное масло для жарки по вкусу Подробнее

минеральные воды

Кукурузные сырные шарики

Ингридиенты

кукурузная мука - 150 г
вода минеральная газированная - 1/2 стакана
соль - по вкусу
сулугуни - 60 г
растительное масло для жарки - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Муку просеять в миску, добавить соль (у меня сыр сулугуни молодой и не соленый, по этому я добавила соль, если ваш сыр соленый, то соль можно не добавлять). Сыр нарезать кубиками.
На весь экран # шаг 2/8Начать постепенно добавлять газированную минеральную воду (у меня «Боржоми»). Замесить мокроватое тесто, которое хорошо держит форму.
На весь экран # шаг 3/8Взять немного теста, добавить кусочек сыра.
На весь экран # шаг 4/8Сформировать шарики.
На весь экран # шаг 5/8Жарить в хорошо разогретом масле.
На весь экран # шаг 6/8С обеих сторон до золотистого цвета.
На весь экран # шаг 7/8Готовые шарики выложить на бумажное полотенце.
На весь экран # шаг 8/8Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Кукурузные сырные шарики рецепт - кукурузная мука 150 г вода минеральная газированная ½ стакана соль по вкусу сулугуни 60 г растительное масло для жарки по вкусу