Цитрусовый кекс- мука-1 ½ стакана яйца куриные крупные-3 шт. апельсиновый сок-½ стакана лимонная цедра-1 ч. л. апельсиновая цедра-1 ст. л. сливочное масло-150 г сахар-130 г сахар ванильный-8 г разрыхлитель-10 г соль-1 щепотка Глазурь какао-порошок-2 ст. л. сахар-2 ст. л. сливочное масло-1 ч. л. молоко-3 ст. л. Подробнее

Сохранено в РЕЦЕПТЫ. КЕКСЫ Еда и напитки

Марина Денисевич

309 подписчиков

Цитрусовый кекс

Ингридиенты

мука - 1 1/2 стакана
яйца куриные крупные - 3 шт.
апельсиновый сок - 1/2 стакана
лимонная цедра - 1 ч. л.
апельсиновая цедра - 1 ст. л.
сливочное масло - 150 г
сахар - 130 г
сахар ванильный - 8 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 1 щепотка
какао-порошок - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ч. л.
молоко - 3 ст. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/10Духовку нагреть до 170°С. Форму Д (26 см) слегка смазать маслом. Масло взбить с сахаром, солью и ванильным сахаром. Начать добавлять яйца, после каждого раза хорошо взбивать.
На весь экран # шаг 2/10С апельсина и с лимона снять цедру. Из апельсина выжать сок. Добавить в тесто цедру, сок апельсина и еще раз хорошо взбить.
На весь экран # шаг 3/10Муку просеять с разрыхлителем. Начать постепенно добавлять муку.
На весь экран # шаг 4/10Все хорошо перемешать.
На весь экран # шаг 5/10Переложить тесто в форму.
На весь экран # шаг 6/10И выпекать 40 — 50 минут до «сухой спички». Готовый кекс полностью остудить на решетке.
На весь экран # шаг 7/10Приготовить глазурь.
На весь экран # шаг 8/10Слегка остудить и полить кекс.
На весь экран # шаг 9/10Очень вкусно!!!
На весь экран # шаг 10/10Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Цитрусовый кекс- мука-1 ½ стакана яйца куриные крупные-3 шт. апельсиновый сок-½ стакана лимонная цедра-1 ч. л. апельсиновая цедра-1 ст. л. сливочное масло-150 г сахар-130 г сахар ванильный-8 г разрыхлитель-10 г соль-1 щепотка Глазурь какао-порошок-2 ст. л. сахар-2 ст. л. сливочное масло-1 ч. л. молоко-3 ст. л.