Творожный кекс с грушей - творог 5% 200 г мука 100 г сахар 100 г сахар ванильный 5 г сода 1 щепотка разрыхлитель 1 ч. л. яйца куриные крупные 2 шт. вишня вяленая 2 ст. л. коньяк 30 мл груши ½ шт. соль 1 щепотка сливочное масло 90 г Подробнее

Творожный кекс с грушей

Ингридиенты

творог 5% - 200 г
мука - 100 г
сахар - 100 г
сахар ванильный - 5 г
сода - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.
яйца куриные крупные - 2 шт.
вишня вяленая - 2 ст. л.
коньяк - 30 мл
груши - 1/2 шт.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 90 г

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Вишню замочить в коньяке на 15 минут. Духовку нагреть до 190°С.
На весь экран # шаг 2/8Масло, сахар, соду хорошо взбить миксером.
На весь экран # шаг 3/8Затем добавить творог, ванильный сахар и еще раз взбить.
На весь экран # шаг 4/8Добавить по одному яйца и хорошо взбить. Просеять муку с разрыхлителем и солью. Начать постепенно добавлять муку.
На весь экран # шаг 5/8Вишню отжать и добавить в тесто, перемешать.
На весь экран # шаг 6/8Переложить тесто в форму (Д — 26 см).
На весь экран # шаг 7/8Сверху положить дольки груши.
На весь экран # шаг 8/8Выпекать 30 — 40 минут до сухой спички. Готовый кекс остудить на решетке. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Творожный кекс с грушей - творог 5% 200 г мука 100 г сахар 100 г сахар ванильный 5 г сода 1 щепотка разрыхлитель 1 ч. л. яйца куриные крупные 2 шт. вишня вяленая 2 ст. л. коньяк 30 мл груши ½ шт. соль 1 щепотка сливочное масло 90 г