Маринованные вешенки за 30 минут

Совсем недавно я нашла чудесный рецепт очень быстрого приготовления маринованных вешенок и сразу поспешила на кухню. И правильно сделала. Вешенки маринуются быстро, а получаются такими вкусными! Есть эти грибочки можно сразу, когда остынут, а можно оставить в холодильнике, чтобы лук промариновался и пустил сок.  
Для приготовления маринованных вешенок нам понадобится: 
500 г вешенок; 
1 луковица; 
1 стакан воды; 
50 г растительного масла; ...