povarenok.ru
28.03.2018, 2:13:59
Печеный картофель от Джейми - кулинарный рецепт Подробнее
Печеный картофель от Джейми
Ингридиенты
- Картофель — 8 шт
- Бекон — 8 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Тимьян (веточки) — 4 шт
Инструкция
- Моя настольная книга!)
- Подготовим картофель. Очистим от кожуры, хотя в оригинальном рецепте идет картофель со шкуркой.
- Возьмем приспособление для удаления сердцевины из яблок и сделаем углубления в нескольких картофелинах.
- Для первого раза я взяла 4 картофелины.
- Большой зубчик чеснока разрезала на 4 части.
- Взяла полоски бекона.
- В чеснок воткнула тимьян и завернула в бекон.
- Беконом нафаршировала картофель. Посолила и поперчила.
- Остальной картофель нарезала ломтиками, смешала с беконом и тимьяном.
- Запекала в духовке 1,5 часа периодически помешивая, чтобы жир от бекона равномерно распределялся по картофелю. Съели такое блюдо мы за раз! Это просто невероятно вкусно!
Печеный картофель от Джейми - кулинарный рецепт
