Простой способ приготовления кекса в сковородочке!
Ингредиенты: 
Яица - 3 шт 
Сахар - 1 стак 
Сливочное масло - 125 гр 
Молоко - 1 стак
Какао - 2 ст лож 
Мука - 2 стак 
Разрыхлитель
 
Приготовление: 
Разделите белок от желтка в отдельные сосуды. К сосуду с белком добавьте на кончике ножа соль, взбейте миксером до увеличения объема в 3-4 раза. Добавьте к нему полстакана сахара и взбивайте ещё 2 мин.
Остаток сахара добавьте в посуду с желтком, и продолжайте взбивать, добавьте в посуду с желтком