Соус Сальса

Ингредиенты:
Помидоры - 4 шт.
1 - луковица
Перец острый - 1 шт.
2 зубчика - чеснока
Масло оливковое - 30 мл
Сок лимонный - 100 мл
1 пучок - свежей кинзы
1 ст. ложка - бальзамического или обычного уксуса
Соль и черный молотый перец

Приготовление:
1. Помидоры, лук и чеснок нарежьте на куски, положите на большую сковороду и полейте оливковым маслом. 
2. Жарим всё на большом огне в течение нескольких минут, пока овощи снаружи слегка (!) не подгорят. 
3. Немного о...