"Маринованные грибы" Ингредиенты: - 1 кг грибов, - два стакана воды, - 3 столовые ложки 30% уксусной кислоты, - 3 чайные ложки соли, - 15 горошин перца, - два лавровых листа, - 1 луковица, - 1 морковь. Приготовление: 1. Грибы очистить, вымыть, дать стечь воде. Крупные экземпляры порезать на части. 2. Затем в течение 30 минут прокипятить их в небольшом количестве воды. Грибы желательно отваривать по видам, особенно горькие. 3. Взять другую посуду, куда налить рекомендуемое количество воды, 10 м

"Маринованные грибы" Ингредиенты: - 1 кг грибов, - два стакана воды, - 3 столовые ложки 30% уксусной кислоты, - 3 чайные ложки соли, - 15 горошин перца, - два лавровых листа, - 1 луковица, - 1 морковь. Приготовление: 1. Грибы очистить, вымыть, дать стечь воде. Крупные экземпляры порезать на части. 2. Затем в течение 30 минут прокипятить их в небольшом количестве воды. Грибы желательно отваривать по видам, особенно горькие. 3. Взять другую посуду, куда налить рекомендуемое количество воды, 10 м