Куриный суп с яйцом. 

Ингредиенты: 
На 4 л.: 
0,8-1кг. курицы. 
1 луковица. 
1 морковь. 
4-5 картофелин. 
2 яйца. 
Зелень. 
Соль, и перец по вкусу. 

Способ приготовления: 
Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. 

Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. 

Оставить вариться минут на 5-10. 

Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон. 

Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь...