Мини запеканки c рыбой

4 большие картофелины 
500 г филе белой рыбы
1 крупная луковица 
1 большой пучок укропа 
3 яйца 
свежие хлебные крошки 
топленое масло 
соль, перец

Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на среднем огне в топленом масле до мягкости, 5-7 минут. Добавьте картофель и обжарьте, помешивая, 10 мин. Рыбу нарежьте мелкими кусочками. Мелко нарежьте укроп, смешайте со взбитыми яйцами, хлебными крошками, добавь...

Мини запеканки c рыбой 4 большие картофелины 500 г филе белой рыбы 1 крупная луковица 1 большой пучок укропа 3 яйца свежие хлебные крошки топленое масло соль, перец Картофель очистите и нарежьте мелкими кубиками. Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на среднем огне в топленом масле до мягкости, 5-7 минут. Добавьте картофель и обжарьте, помешивая, 10 мин. Рыбу нарежьте мелкими кусочками. Мелко нарежьте укроп, смешайте со взбитыми яйцами, хлебными крошками, добавь...  Подробнее »