Главное требование — четко соблюдать порядок закладки и пропорции. Ингредиенты Лук-0.5 кг Морковь-0.5 кг Баклажаны-1 кг Перец сладкий 1 кг Помидоры 2 кг 1 стол.ложка сахара 1 стол.лож.соли 100 г уксуса 6% (можно и 9%, кто любит острее) 200 г растительного масла Рецепт приготовления Овощи нарезать крупно, морковь и лук — толстыми кольцами. Баклажаны — […]