Семга в сливочном масле. Ингредиенты. 600 г семги, 200 г горошка зеленого замороженного, 100 г лука репчатого, 100 мл 20% сливок, 100 мл рыбного бульона, 1 ст.л оливкового масла, 20 г сливочного масла, соль и перец черный молотый по вкусу. Приготовление. Приготовим сначала соус, потом что рыба готовиться очень быстро. Для соуса нарезаем очень мелко репчатый лук. В глубоком сотейнике нагреваем оливковое масло, в сотейник к