koolinar.ru
27.12.2017, 6:48:26
Тарталетки «Сырные плетёнки» рецепт с фотографиями Подробнее
Тарталетки «сырные плетёнки»
Ингридиенты
- сыр «косичка» 150 г.
- филе курицы – 200 г.
- морковь – 1 шт.
- картофель – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- щавель – пуч.
- лук – 1 пуч.
- укроп – 1пуч.
- огурец – 2 шт.
- оливковое масло – 2 ст.л.
Инструкция
- Натереть морковь на тертке, мясо и лук порезать кубиками, все слегка поджарить, затем тушить до готовности. Приготовить начинку: отварить картофель, затем нарезать его мелкими кубиками, добавить тушеное мясо с морковью, щавель, укроп, все посолить,перемешать. Огурцы порезать на ровные части,вынуть аккуратно сердцевину, оставляя целым дно. Заполнить начинкой огуречные корзиночки. Разобрать сырную косичку на тонкие полоски, выбрать самые тонкие и вместе с луком сплести длинную косичку. Обвить сырную косичку вокруг фаршированного огурца, закрепляя концы косички сзади. Приятного аппетита!
Тарталетки «Сырные плетёнки» рецепт с фотографиями
