Необычный мясной паштет - Rilletes или Риейт Ингредиенты: 400 г свиного филе; 400 г свиной грудинки; 2 шт лаврового листа; 8 шт перца-горошек; щепотка смеси ароматных трав; соль по вкусу; 1,5 л воды.