Обед - Гнездышки 
Ингредиенты: 
2 яйца 
Сыр - 50 гр. 
Гарнир: овощи или разрешенные крупы (рис пропаренный, гречка) 
Приготовление: 
Белки от двух яиц взбить в крутую пену,добавить тертый сыр, перемешать, выложить на пергамент в виде гнезд и выпекать в разогретой духовке 3-5 мин., при температуре 170 градусов. Затем достать гнезда из духовке, добавить желтки и опять в духовку на одну минуту. Затем духовку выключаем и пусть 2-3 минутки постоит еще. 
Наши гнездышки готовы. 
Приятного аппетита!