Гречаники - обалденно вкусный рецепт для филе !
Ингредиенты:- 500 гр филе (я использовала филе индейки, можно куриное)- 150 гр гречневой крупы- 2 яйца- 2 луковицы- 200 гр томатного соуса- соль, перец - по вкусу- мука для панировки- растительное масло для обжаривания
Приготовление:
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.3. Добавить в фарш яйца, соль и пе...